Opinioni

Secondo voi è da cannibali mangiare la carne di cavallo?

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Secondo voi è da cannibali mangiare la carne di cavallo?
Il sondaggio di Libero dello scorso 21 settembre è pieno di insidie. Però non vi spaventate, vi aiutiamo noi: rispondete «no» se non siete cavalli (è irrilevante se la mangiate oppure no), «sì» se siete cavalli e ne apprezzate il gusto e le qualità nutritive. Non è certo un caso che il sondaggio sia stato lanciato dopo che Maria Elena Boschi, alla festa dell’Unità di Zagarolo, si era lamentata che a Roma la carne di cavallo è difficile da trovare.
Maria Elena Boschi si lamenta che la carne di cavallo è rara a Roma. Critiche dall'Enpa e da Vittoria Brambilla
Apprezzare la carne equina insomma non sarebbe solo «mancanza di sensibilità», ma addirittura predazione infraspecifica.
Sconcertati dalla sua mancanza di sensibilità
«Se le avessero offerto il cane se lo sarebbe mangiato lo stesso?», ha domandato Carla Rocchi, presidente nazionale dell’Enpa. Qualcuno si è preoccupato per i maiali e le mucche? Nessuno si è scandalizzato per le pecore e le triglie? Votate «sì» se un brivido vi ha fatto rizzare i peli della schiena, «no» se siete ignari e indifferenti.
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