Carlo Cracco

Gli chef stellati che dicono sì al green pass per i ristoranti
Dopo la linea dettata da Macron in Francia e Mitsotakis in Grecia, anche in Italia si sta pensando alla certificazione verde per accedere ai locali. E alcuni noti chef nostrani appoggiano questa proposta per rendere i loro ristoranti ' covid-free'
Carlo Cracco cucina i ristoratori che sottopagano e sfruttano i giovani lavoratori
Lo chef è perplesso (per usare un eufemismo) dal trattamento riservato da alcuni suoi colleghi ai giovani che cercano lavoro nel mondo della ristorazione e torna a parlare dell' importanza della legge contro l' odio omotransfobico
Carlo Cracco sostiene il ddl Zan: “Mandiamo in tavola subito la legge contro l’omofobia”
Lo chef ci mette la faccia su Instagram