Fabio Sabatini è Professore Associato di Politica Economica presso il Dipartimento di Economia e Diritto della Sapienza Università di Roma. Insegna Economics and Policy of Networks, Economia Pubblica e Applied Economics nella Facoltà di Economia. Collabora con il Laboratory for Comparative Social Research della Higher School of Economics di Mosca e San Pietroburgo. Ha svolto attività di ricerca nei Dipartimenti di Economia delle Università di Trento, Siena, Padova e Cassino, e ha collaborato con la Fao, l'Ocse e altri istituti di ricerca nazionali ed esteri.