olio extravergine

Report e i trucchi dell’olio extravergine italiano che non lo è affatto

In Italia non si produce abbastanza olio per far fronte alla domanda interna e alle esportazioni. E così i grandi produttori si attrezzano acquistandolo dall' estero. A volte però succede che nelle bottiglie di olio extravergine ' italiano' finiscano miscele di oli che di vergine hanno ben poco