latte straniero

Report e il latte straniero nei formaggi italiani

Dalle mozzarelle, alle dop, ai formaggi “similari”: vecchie e nuove incognite affliggono allevatori e produttori. L' etichetta indica sempre l' origine del latte, ma quanti formaggi proposti sul mercato come italiani, sono realmente prodotti con materia prima del nostro paese? La lista delle aziende italiane che usano latte straniero