L'export di cibo italiano nel mondo
Nell'infografica del Corriere della Sera
L’Italia nel triennio 2010-2013 ha raggiunto i 33 miliardi di euro di export di prodotti agroalimentari e una quota di mercato del 3,1%. Secondo il rapporto «export agroalimentare» di Sace, gruppo che assiste le aziende italiane all’estero, il nostro Paese è leader mondiale nella produzione di pasta. Però se si guarda la classifica dei 10 comparti di punta, l’Italia è stata sorpassata da Paesi meno noti nell’agroalimentare. Sempre secondo il rapporto, se l’Italia si concentrasse sui 10 prodotti di punta e su 10 aree geografiche rilevanti per ognuno di essi, l’export potrebbe salire di oltre 7 miliardi entro il 2018.
